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回答1
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高慧 主治醫師
河北省邢臺市威縣人民醫院
二級甲等
全科
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富含鐵元素的食物有很多，如動物肝臟、動物血、紅肉、豆類、綠葉蔬菜等。 1.動物肝臟：豬肝、雞肝等，其中鐵含量豐富，且容易被人體吸收。 2.動物血：鴨血、豬血等，是鐵的優質來源。 3.紅肉：牛肉、羊肉、豬肉等，不僅含鐵，還富含蛋白質。 4.豆類：黑豆、紅豆、黃豆等，能為身體補充一定量的鐵。 5.綠葉蔬菜：菠菜、莧菜等，含有較多的鐵，但吸收利用率相對較低。 在日常飲食中，應注意食物的多樣化，合理搭配上述含鐵豐富的食物，以滿足身體對鐵的需求。如果存在缺鐵性貧血等問題，還需在醫生的指導下進行治療。
2024-12-08 22:00
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