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痛風飲食手冊包括哪些呢？

2013-12-26 10:44 點擊掃描二維碼更精彩

疾病：痛風

問題：

痛風飲食手冊包括哪些呢？

回答1
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黃閏月主任醫師

廣東省中醫院

三級甲等

風濕免疫科

患了痛風應避免肥胖，避免高嘌呤、高熱量的食物，不喝酒，動物內臟，骨髓，海味等含嘌呤最豐富 ;魚蝦類，肉類，豌豆，菠菜等亦含有一定嘌呤，應鼓勵病人選食蔬菜和水果等堿性食物，既能促進排出尿酸又能供給豐富的維生素和無機鹽，以利于痛風的恢復。如蔬菜、馬鈴薯、甘薯、奶類、柑桔等。
2013-12-26 10:59

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什么是痛風? 　　痛風是一組異質性疾病，遺傳性和(或)獲得性引起的尿酸排泄減少和(或)嘌呤代謝障礙。急性痛風關節炎是現代門、急診較常見的疾病，它以高尿酸血癥為特征，病因多數是尿酸排泄減少(占病例的90%)、少數是尿酸生成過多。痛風過去多發于中、老年男性，也可見于絕經期婦女。男女之比約為20：1，各年齡組均可發病，但以40-50歲最多見。痛風關節炎與飲食無度和酒精中毒高度相關。查看全文»

疾病癥狀：蛋白尿關節痛

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