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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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吳保平 主任醫師
南方醫科大學南方醫院
三級甲等
消化內科
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吃完柿子后不建議馬上吃蝦爬。柿子中富含鞣酸，蝦爬富含蛋白質，二者同時食用可能會產生不良反應，甚至影響健康。若出現不適，應及時就醫。若感身體不適，請立即尋求專業醫療幫助，遵循醫生指導進行治療，切勿隨意服藥。
2013-12-08 23:03
1.食物成分：柿子的鞣酸與蝦爬的蛋白質結合，可能形成不易消化的物質。
2.消化影響：加重腸胃負擔，導致消化不良、腹脹、腹痛等癥狀。
3.過敏風險：個別人可能因此出現過敏反應，如皮膚瘙癢、紅腫等。
4.嚴重情況：極少數情況下，可能引發腸道梗阻等嚴重問題。
5.間隔時間：建議兩者食用間隔2小時以上，以減少相互影響。
為了身體健康，盡量避免柿子和蝦爬同食，注意飲食的合理搭配。
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