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回答1
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劉宏 主治醫師
家庭醫生在線合作醫院
兒科
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適合兒童的養胃食譜有小米南瓜粥、山藥紅棗粥、胡蘿卜玉米排骨湯、蘋果燕麥糊、菠菜豬肝瘦肉粥等。 1. 小米南瓜粥:小米富含維生素B族,南瓜含果膠可保護胃黏膜。將小米洗凈,南瓜去皮切塊,一起煮至軟爛即可。 2. 山藥紅棗粥:山藥健脾胃,紅棗補血。山藥去皮切塊,紅棗去核,與大米一同熬煮成粥。 3. 胡蘿卜玉米排骨湯:胡蘿卜富含胡蘿卜素,玉米含膳食纖維,排骨提供優質蛋白。將食材洗凈,加水燉煮1-2小時。 4. 蘋果燕麥糊:蘋果促進消化,燕麥富含膳食纖維。蘋果切碎,與燕麥一起煮成糊狀。 5. 菠菜豬肝瘦肉粥:菠菜補鐵,豬肝和瘦肉提供優質蛋白。將菠菜焯水切碎,豬肝和瘦肉切末,與大米煮成粥。 這些食譜營養豐富,易于消化,能有效呵護兒童的腸胃健康。家長可根據孩子的口味和喜好進行選擇制作。
2025-02-27 02:52
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