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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問,您可以進行追問或是評價
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張曉華 副主任醫師
家庭醫生在線合作醫院
全科
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挑選熱量較低的食物,可從食物種類、食物部位、烹飪方式、加工程度、查看營養標簽等方面入手。 1.食物種類:優先選擇蔬菜、水果、全谷物等富含膳食纖維的食物,它們通常熱量較低。如黃瓜、蘋果、燕麥等。 2.食物部位:同一種食物,不同部位熱量有差異。例如雞胸肉比雞腿肉熱量低,里脊肉比五花肉熱量低。 3.烹飪方式:盡量采用蒸、煮、燉等方式,避免油炸、油煎等。油炸會增加食物的油脂含量,從而提高熱量。 4.加工程度:選擇加工少的食物,加工越精細,熱量可能越高。如全麥面包比白面包更健康低卡。 5.查看營養標簽:購買包裝食品時,仔細查看營養標簽,了解熱量、脂肪、糖分等含量。 挑選低熱量食物需綜合考慮多方面因素。通過關注食物種類、部位、烹飪方式、加工程度以及查看營養標簽等方法,能更好地選擇適合的低熱量食物,有助于維持健康的飲食結構。
2025-02-27 06:01
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