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軒存旺 醫師
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膽結石患者可以適量食用紅棗，但需注意控制量。膽結石的形成與膽汁成分異常、膽囊收縮功能障礙、膽固醇代謝紊亂等有關。患者飲食需綜合考慮多種因素，包括食物的脂肪含量、膽固醇含量、糖分含量等。 1. 膽汁成分：膽結石形成與膽汁中膽固醇、膽色素等成分比例失衡相關。紅棗對此影響較小。 2. 膽囊收縮：膽囊收縮功能差易導致膽汁淤積，形成結石。紅棗一般不影響膽囊收縮。 3. 膽固醇代謝：膽固醇代謝紊亂是膽結石常見原因，紅棗膽固醇含量低。 4. 糖分含量：紅棗含一定糖分，過量食用可能影響血糖，間接影響代謝。 5. 食用量：適量食用紅棗可為身體提供營養，但大量食用可能增加消化負擔。 總之，膽結石患者可以吃紅棗，但要注意適量，同時結合自身病情和整體飲食安排。若食用后有不適，應及時就醫。
2024-11-12 18:03
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