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回答1
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李強 醫師
濰坊市人民醫院
三級甲等
普內科
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膽結石患者可以適量食用腐竹,但要注意控制攝入量。腐竹富含蛋白質、礦物質等營養成分,但也存在一定的脂肪。膽結石患者的飲食需要綜合考慮多個因素,如結石大小、癥狀、身體狀況等。 1. 營養成分:腐竹含有豐富的蛋白質、鈣、鐵等,對身體有益。 2. 脂肪含量:腐竹有一定脂肪,過量攝入可能加重膽囊負擔。 3. 結石影響:若結石較小、無癥狀,適量食用一般影響不大。 4. 癥狀情況:若有膽絞痛、膽囊炎等癥狀,應謹慎食用。 5. 個體差異:不同患者身體狀況不同,對腐竹的耐受程度也有差異。 總之,膽結石患者食用腐竹要根據自身具體情況而定,遵循適量原則。如果食用后出現不適,應及時就醫。同時,膽結石患者還應保持均衡飲食,多吃蔬菜水果,少吃油膩、辛辣食物。
2024-11-12 16:37
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