膽結(jié)石患者一般不建議吃蛋黃。這是因?yàn)榈包S富含膽固醇，可能會(huì)刺激膽囊收縮，加重病情。此外，膽結(jié)石的形成原因復(fù)雜，包括膽汁成分改變、膽囊功能異常、生活習(xí)慣等。治療方法有藥物治療、手術(shù)治療等。 1. 膽汁成分改變：膽汁中的膽固醇、膽色素等比例失衡，易形成結(jié)石。 2. 膽囊功能異常：膽囊收縮能力減弱，膽汁排泄不暢，促使結(jié)石產(chǎn)生。 3. 生活習(xí)慣：長(zhǎng)期不吃早餐、飲食油膩、缺乏運(yùn)動(dòng)等都可能增加膽結(jié)石風(fēng)險(xiǎn)。 4. 藥物治療：可使用熊去氧膽酸、消炎利膽片、膽石通膠囊等，但需遵醫(yī)囑。 5. 手術(shù)治療：對(duì)于癥狀嚴(yán)重、結(jié)石較大的患者，可能需進(jìn)行膽囊切除術(shù)。 總之，膽結(jié)石患者應(yīng)注意飲食，盡量避免食用蛋黃等高膽固醇食物。同時(shí)，定期復(fù)查，遵循醫(yī)生建議選擇合適的治療方法，以控制病情。