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許宗彥 主治醫師
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膽結石術后是否能吃黃豆，取決于多種因素，如術后恢復時間、身體消化功能、飲食整體搭配、黃豆的烹飪方式、個人體質等。 1. 術后恢復時間：術后早期，胃腸功能未完全恢復，不建議吃黃豆。隨著身體逐漸康復，可適量嘗試。 2. 身體消化功能：若本身消化功能較弱，吃黃豆可能引起腹脹、消化不良。 3. 飲食整體搭配：應保證飲食均衡，若其他高蛋白食物攝入較多，黃豆應少吃。 4. 黃豆的烹飪方式：煮得軟爛的黃豆相對容易消化，而油炸或加工復雜的黃豆制品可能不易消化。 5. 個人體質：部分人對黃豆中的某些成分過敏或不耐受，術后更應謹慎。 總之，膽結石術后能否吃黃豆要綜合考慮多方面因素。在恢復期間，飲食應遵循醫生建議，逐步從清淡、易消化的食物過渡到正常飲食，以促進身體康復。
2024-11-13 12:13
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