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回答1
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許宗彥 主治醫師
家庭醫生在線合作醫院
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膽結石患者在飲食方面有諸多禁忌，如高膽固醇食物、高脂肪食物、辛辣食物、酒精飲品、易產氣食物等。 1.高膽固醇食物：動物內臟（如豬肝、豬心）、蛋黃、魚籽等，這類食物會促使膽汁中膽固醇濃度升高，可能導致結石增大。 2.高脂肪食物：油炸食品（如炸雞）、肥肉等，脂肪攝入過多會刺激膽囊收縮，引發膽絞痛。 3.辛辣食物：辣椒、花椒等，其刺激性可能導致膽囊收縮加劇，加重病情。 4.酒精飲品：白酒、啤酒等，酒精會影響肝膽功能，增加膽囊負擔。 5.易產氣食物：洋蔥、豆類等，產氣過多可能導致腹脹，影響膽囊功能。 總之，膽結石患者要注意飲食的合理搭配，避免食用上述禁忌食物，以減輕膽囊負擔，防止病情加重。
2024-11-13 04:55
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