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回答1
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馮沖 副主任醫師
中山大學附屬第一醫院
三級甲等
心內科
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板栗的主要成分含有蛋白質，脂肪，碳水化合物，多種維生素，如維生素A，維生素b1，維生素B2，煙酸以及磷，鐵，鈣，鋅，鉀等礦物質。因此，營養較為豐富。中醫認為板栗味甘性溫，有健脾，補腎，益腦，壯腰，強筋，活血，止血，消腫等功效。現代營養學研究發現，栗子所含的不飽和脂肪酸和多種維生素能防治高血壓，冠心病，動脈硬化，骨質疏松癥等。所以心肌缺血是可以吃板栗的，但是一定要適量，不要多吃。
2018-08-20 10:18
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