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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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吳志全 主治醫師
河北醫科大學附屬平安醫院
二級甲等
兒科
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胃潰瘍患者可以適量吃皮蛋，但要注意食用的頻率和量。皮蛋富含蛋白質、礦物質等，但也存在一些可能影響胃潰瘍的因素，如堿性、腌制過程中的添加劑等。 1. 營養成分：皮蛋含有蛋白質、維生素、礦物質等，可為身體提供一定的營養支持。 2. 堿性影響：皮蛋呈堿性，可能刺激胃酸分泌，加重胃潰瘍癥狀。 3. 添加劑問題：腌制過程中的添加劑可能對胃黏膜產生不良刺激。 4. 食用頻率：偶爾少量食用一般影響不大，頻繁大量食用則可能不利。 5. 個體差異：不同患者的病情嚴重程度和身體耐受情況不同，對皮蛋的反應也有所差異。 總之，胃潰瘍患者在病情穩定時可少量嘗試皮蛋，觀察身體反應。若食用后出現不適，應停止食用，并及時就醫。飲食上仍應以清淡、易消化的食物為主。
2024-11-05 22:16
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