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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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吳志全 主治醫師
河北醫科大學附屬平安醫院
二級甲等
兒科
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胃潰瘍患者通常可以吃魚，但需注意烹飪方式和食用量，同時要考慮患者的個體差異、病情嚴重程度、是否存在過敏等。 1. 營養成分：魚肉富含優質蛋白質、不飽和脂肪酸、維生素和礦物質等營養成分，有助于身體恢復。 2. 烹飪方式：應選擇清淡的烹飪方式，如清蒸、煮湯，避免油炸、紅燒等高油高鹽的做法。 3. 食用量：適量食用，過量可能加重胃腸負擔。 4. 個體差異：若患者對魚肉過敏，則應避免食用。 5. 病情嚴重程度：在胃潰瘍急性發作期或癥狀較重時，應減少食用，以免刺激胃黏膜。 總之，胃潰瘍患者在病情穩定且不過敏的情況下，適量食用清淡烹飪的魚是有益的，但要密切關注自身反應。如有不適，及時就醫。
2024-11-05 23:46
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