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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問,您可以進行追問或是評價
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何鳳怡 醫師
中山大學孫逸仙紀念醫院
三級甲等
臨床營養科
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常吃雞胸肉可能帶來的壞處有營養不均衡、消化負擔、過敏反應、食品質量及激素殘留等。身體感到不適時,務必及時就診,聽從醫生的建議進行診治,不要自己擅自用藥。
2018-02-17 18:20
1.營養不均衡:雞胸肉蛋白質含量高,長期單一食用可能導致其他營養素缺乏。
2.消化負擔:大量食用可能加重腸胃負擔,引起消化不良。
3.過敏反應:部分人對雞肉蛋白過敏,食用后會出現過敏癥狀。
4.食品質量:若來源不明或處理不當,可能存在細菌、寄生蟲等污染。
5.激素殘留:一些養殖的雞可能有激素殘留,長期食用或影響健康。
總之,適量食用雞胸肉一般無害,但要注意飲食多樣化,選擇正規渠道的產品。
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