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回答1
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李纓 副主任醫師
北京宣武醫院
三級甲等
營養科
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蜂蜜和青椒一起食用一般不會中毒。這取決于兩者的成分、食用量、個人體質、烹飪方式以及食物新鮮度等因素。若身體出現異常癥狀，請立刻就診，根據醫生的囑咐進行治療，切勿自行用藥。
2017-08-16 11:42
1.成分方面：蜂蜜主要含葡萄糖、果糖等，青椒富含維生素、礦物質等，兩者成分通常不沖突。
2.食用量：適量食用通常無礙，大量食用可能引起胃腸不適。
3.個人體質：部分特殊體質人群，可能對其中某種成分敏感。
4.烹飪方式：不同烹飪方式可能影響兩者的化學反應。
5.食物新鮮度：若蜂蜜或青椒變質，可能引發不適，但并非中毒。
總的來說，正常情況下蜂蜜和青椒一起吃不會中毒，但要注意適量、新鮮和個人體質。
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