古熾明 副主任醫(yī)師
擅長(zhǎng):泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
夏天是一個(gè)水果蔬菜都比較豐富的季節(jié),夏天寒涼水果有香瓜、西瓜、梨、香蕉、奇異果、芒果、柿子、荸薺、甜瓜、柚子等;夏天溫?zé)崴欣笾Α⑻摇堁邸⒎瘛烟摇⒁印⒘裆彙⑿拥龋窍奶斐允裁此麥p肥呢?
正在瘦身或操控血糖的人,很多會(huì)以為生果越甜就越容易導(dǎo)致肥胖。但事實(shí)上,甜綠奇異果、蘋果、木瓜、番石榴等,既香甜,又不容易餓,其間微妙在于生果的升糖指數(shù) (GI)。
糖度是以光線折射的儀器檢查含糖量,生果的風(fēng)土條件、氣候區(qū)別會(huì)使得糖度略有改變,吃來甜汁四溢的西瓜,糖度約10.7,比甜綠奇異果來得低;可是西瓜GI值達(dá)84.3,是甜綠奇異果的4倍。
相反,奇異果、蘋果、小西紅柿、木瓜、泰國(guó)番石榴等,多了膳食纖維當(dāng)緩沖,甜口卻不激升血糖。從日本流行到臺(tái)灣的香蕉瘦身法等也有類似成效。
主張周休二日履行,趁便清腸胃,不適合每天這么吃。
夏天水果中的蘋果是瘦身的風(fēng)云水果,它有豐富的果膠,可以幫助腸子與毒素做結(jié)合,加速排毒功效并降低熱量吸收,此外蘋果的鉀質(zhì)也多,可以防止腿部水腫。慢慢的咀嚼有點(diǎn)硬度的蘋果,將成分釋放出來,不僅有飽足感,而且蘋果的卡路里熱量也不高,是夏天水果減肥餐常搭配的水果,此外,對(duì)于經(jīng)常坐在電腦前的人而言,吃蘋果還有助于吸收電腦輻射。
香蕉富含膳食纖維,維他命A,鉀質(zhì)等,含糖量較高,吃了有飽腹感,可以馬上消化,迅速補(bǔ)充體力,還能夠刺激腸胃的活動(dòng),協(xié)助分泌。假如啥都不吃,只吃香蕉,熱量遠(yuǎn)比正餐低,天然也就瘦下來了。
可是,這么地急速減重,身體往往由于沒做好調(diào)適而發(fā)生不良的反響。若是長(zhǎng)時(shí)間靠香蕉維持,身體缺少蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)等各項(xiàng)養(yǎng)分成分,對(duì)身體是不利的。
(責(zé)任編輯:李婉維 )
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