-
回答6
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn),您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)
-
黃祝剛 醫(yī)師
山東大學(xué)齊魯醫(yī)院
三級(jí)甲等
普內(nèi)科
-
食鹽過(guò)期一般不建議食用,可能存在變質(zhì)風(fēng)險(xiǎn),影響健康。變質(zhì)可能表現(xiàn)為受潮結(jié)塊、產(chǎn)生異味、滋生細(xì)菌等。 1. 受潮結(jié)塊:過(guò)期食鹽容易吸收空氣中的水分,導(dǎo)致結(jié)塊,影響使用和口感。 2. 產(chǎn)生異味:可能會(huì)出現(xiàn)難聞的氣味,表明其成分發(fā)生變化。 3. 滋生細(xì)菌:長(zhǎng)時(shí)間存放過(guò)期,可能有細(xì)菌滋生,食用后可能引發(fā)胃腸道不適。 4. 營(yíng)養(yǎng)成分流失:部分添加的營(yíng)養(yǎng)成分可能會(huì)減少或失效。 5. 化學(xué)變化:鹽中的化學(xué)成分可能發(fā)生改變,對(duì)身體產(chǎn)生潛在危害。 為了保障身體健康,建議不要食用過(guò)期的食鹽,應(yīng)選擇在保質(zhì)期內(nèi)且保存良好的食鹽。
2024-12-17 21:14
-
-
回答5
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn),您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)
-
劉志紅 主治醫(yī)師
邢臺(tái)市第三醫(yī)院
三級(jí)乙等
婦科
-
您好:食鹽的主要成分氯化鈉,是咸味的主要來(lái)源,但是碘鹽就比較容易受熱、光合風(fēng)等因素的影響,會(huì)因?yàn)檠趸纸舛В^(guò)期的食鹽,其氯化鈉的成分其實(shí)是沒(méi)有多大影響的,但含碘的成分影響就比較大,建議還是不要吃的還。祝你健康快樂(lè)。
2014-01-18 21:27
-
-
回答3
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn),您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)
-
任立存 主治醫(yī)師
淮北口腔醫(yī)院
其他
內(nèi)科
-
你好,一般情況下食鹽的性質(zhì)比較穩(wěn)定的,一般是可以吃的,不要擔(dān)心的。沒(méi)有問(wèn)題的
2013-12-31 18:08
-
-
回答4
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn),您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)
-
史東岳
家庭醫(yī)生在線(xiàn)合作醫(yī)院
其他
全科
-
健康指導(dǎo):你好,食鹽理論上就是氯化鈉是不會(huì)過(guò)期的,容易變化的是他們里面添加的一些其他物質(zhì),添加的碘揮發(fā)了,但是這是物質(zhì)變化也不會(huì)對(duì)人體產(chǎn)生的危害,只要食鹽沒(méi)有被污染,過(guò)期的也是可以吃的、
2013-12-31 18:08
-
-
回答2
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn),您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)
-
邢學(xué)法 主治醫(yī)師
冠縣辛集中心衛(wèi)生院
一級(jí)
外科
-
食鹽的主要成分氯化鈉,是咸味的主要來(lái)源,其化學(xué)性質(zhì)是很穩(wěn)定的.所以正如那位婆婆說(shuō)的,無(wú)論放多久,鹽還是咸的,但咸不代表它沒(méi)有變質(zhì).大米放久了長(zhǎng)霉變質(zhì),硬把它下鍋,煮出來(lái)的自然還是飯,不會(huì)變成面條.食鹽除了含氯化鈉之外,還含有碘.碘鹽比較容易受熱,光和風(fēng)等的影響,會(huì)因此氧化分解而失效.因此,食鹽是有保質(zhì)期的,它的存放時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng),最好是買(mǎi)一包,吃一包,吃完再買(mǎi). 炒菜時(shí)盡量在菜將出鍋時(shí)才下鹽.另外,許多家庭習(xí)慣把鹽放在灶臺(tái)上,這其實(shí)是很容易引起加碘鹽氧化分解,失效變質(zhì)的.碘鹽應(yīng)存放在加蓋的,不透明的密封容器(如陶瓷罐)內(nèi),而且應(yīng)遠(yuǎn)離灶臺(tái),避免高溫.最好放在陰涼,干燥處,避免陽(yáng)光直射或吸潮. 但是鹽過(guò)期也不會(huì)對(duì)身體造成危害!
2013-12-30 18:08
-
-
回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn),您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)
-
李增沛 主治醫(yī)師
南陽(yáng)市第一人民醫(yī)院
三級(jí)甲等
五官科
-
你提到的情況,陳醫(yī)生注意了,你的抑郁癥的表現(xiàn)又出現(xiàn)了,對(duì)么? 關(guān)于過(guò)期的藥物最好不要使用。 可以來(lái)陳醫(yī)生的專(zhuān)家門(mén)診看看。
2013-12-29 18:08
-
你可能對(duì)下面的內(nèi)容感興趣
- 公開(kāi)報(bào)道:重慶看小兒經(jīng)科內(nèi)科比較比較...
- 張家口癲癇哪家醫(yī)院看得好(張家口有神...
- 湛江哪家醫(yī)院看癲癇病好(湛江哪個(gè)醫(yī)院...
- 九江哪家醫(yī)院治癲癇(九江看神經(jīng)內(nèi)科哪...
- 大同哪里的醫(yī)院治療癲癇好(大同哪家醫(yī)...
- 長(zhǎng)治醫(yī)院有癲癇專(zhuān)科嗎(長(zhǎng)治哪個(gè)醫(yī)院看...
- 邢臺(tái)癲癇病醫(yī)院哪家好呢(邢臺(tái)哪個(gè)醫(yī)院...
- 衡陽(yáng)治癲癇病醫(yī)院(衡陽(yáng)治療神經(jīng)內(nèi)科最...
- 駐馬店哪家醫(yī)院看癲癇更專(zhuān)業(yè)(駐馬店哪...
- 駐馬店看癲癇病醫(yī)院(駐馬店哪個(gè)醫(yī)院看...