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            如何為產婦烹制營養的鯽魚菜品

            怎樣給產婦做鯽魚吃..

            • 回答4

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              谷印亮 醫師

              家庭醫生在線合作醫院

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              理療科

              為產婦烹制鯽魚,可從食材選擇、烹飪方式、調味搭配、營養補充、注意事項等方面考慮,以滿足產婦身體恢復和哺乳的需求。 1. 食材選擇:挑選新鮮、無異味的鯽魚,大小適中。確保鯽魚的鱗片完整、魚眼明亮、魚鰓鮮紅。 2. 烹飪方式:推薦清蒸或燉湯。清蒸能最大程度保留鯽魚的營養成分;燉湯時可搭配豆腐、香菇等食材,增加湯的鮮味和營養。 3. 調味搭配:少用辛辣、油膩的調味料,適量使用蔥姜蒜去腥,鹽要適量,避免口味過重。 4. 營養補充:可在湯中加入紅棗、枸杞等,補充氣血。 5. 注意事項:烹飪過程中要保證衛生,煮熟煮透,避免細菌感染。產婦食用時要注意魚刺。 總之,為產婦做鯽魚要注重營養和安全,合理搭配食材和調味,讓產婦吃得健康又美味,有助于身體恢復。

              2024-12-18 07:21
            • 回答2

              我們邀請臨床執業醫師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

              崔立靜 醫師

              中原油田醫療衛生服務中心光明醫院

              一級

              內科

              凈魚用油稍微煎一下,放入清水中煮,水中放蔥,姜,蒜,大料,切忌放鹽,大火煮20分鐘就行.

              2013-12-23 17:31
            • 回答3

              我們邀請臨床執業醫師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

              尹君 醫師

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              耳鼻喉科

              您好,就是平常的魚湯那樣做就可以了,多吃營養豐富的東西,祝您健康。

              2013-12-23 17:31
            • 回答1

              我們邀請臨床執業醫師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

              趙蕾 醫師

              家庭醫生在線合作醫院

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              內科

              你好;經常食用,可補充營養,增強抗病能力。鯽魚有健脾利濕、和中開胃、活血通絡、溫中下氣之功效。對脾胃虛弱、水腫、潰瘍、氣管炎、哮喘、糖尿病有很好的滋補食療作用。民間常給產后婦女燉食鯽魚湯,既可以補虛,又有通乳催奶的作用。先天不足,后天失調,以及手術后、病后體虛形弱者,經常吃一些鯽魚是很有益的

              2013-12-16 15:33
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            蘇秀嵐

            蘇秀嵐 / 主任醫師

            擅長:75年畢業于濟寧醫學院,從事臨床婦產科工作三十余年,熟練診斷治療婦產科多種常見病、疑難病。在女性內分泌治療、卵巢保養、多囊卵巢綜合癥、更年期綜合癥、產后病等方面有較深造詣和獨特的治療方法。  主要從事婦科疾病及內分泌失調的診斷與治療工作,現任中華醫學會婦產科學會濟寧分會副主任委員。

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            張明立

            張明立 / 主任醫師

            擅長:擅長腹部、婦產科、小器官、外周血管、超聲造影診斷工作及介入性超聲診斷和治療工作。

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            鄭晉花 / 主任醫師

            擅長:熟練運用中西結合療法治療婦產科疑難雜癥,如子宮肌瘤、卵巢瘤、月經不調、多囊卵巢綜合征,不孕不育癥等;對多種陰道炎、宮頸疾病熟練診治;對產科孕期管理,掌握無痛分娩及導樂分娩鎮痛等新的產科技術,提高陰道分娩率及對分娩方式的決策有豐富的臨床經驗;對難產的各種處理如剖宮產、臀位助娩等有嫻熟的技能。對羊水栓塞、產后出血等高危產科的并發癥、合并癥的診斷與處理具有豐富的臨床經驗。在圍產醫學與生殖免疫學方面有較高造詣。

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