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回答4
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn),您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)
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劉曉靜 醫(yī)師
山東大學(xué)齊魯醫(yī)院
三級(jí)甲等
皮膚科
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芹菜一般不建議與黃瓜、南瓜、甲魚(yú)、菊花、蛤蜊等同時(shí)食用。 1. 黃瓜:黃瓜中含有維生素 C 分解酶,而芹菜富含維生素 C,兩者同食會(huì)降低芹菜中維生素 C 的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。 2. 南瓜:南瓜中含有維生素 C 分解酶,與芹菜同食會(huì)影響芹菜的營(yíng)養(yǎng)吸收。 3. 甲魚(yú):甲魚(yú)性寒,芹菜性涼,二者同食可能會(huì)導(dǎo)致腸胃不適,出現(xiàn)腹痛、腹瀉等癥狀。 4. 菊花:菊花與芹菜都屬于涼性食物,同時(shí)食用可能會(huì)加重體內(nèi)的寒氣,影響身體健康。 5. 蛤蜊:蛤蜊和芹菜同食可能會(huì)影響人體對(duì)鋅的吸收。 雖然說(shuō)有些食物不建議與芹菜同時(shí)食用,但少量同食一般也不會(huì)造成嚴(yán)重后果。在日常飲食中,注意食物的多樣性和均衡搭配即可。
2024-12-18 20:38
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回答3
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史東岳
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
全科
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芹菜與西紅柿相宜 芹菜與牛肉相宜 芹菜與羊肉相宜 芹菜與核桃相宜 芹菜與蝦相克 芹菜與豆腐相宜 芹菜與藕相宜 芹菜與海米相克 芹菜與醋相克 芹菜與黃瓜相克 芹菜與南瓜相克 芹菜與蛤蜊相克 芹菜與雞肉相克 芹菜與兔肉相克 芹菜與鱉肉相克 芹菜與黃豆相克 芹菜與菊花相克 芹菜與蟹,蜆,毛蚶相克
2014-01-17 21:12
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回答2
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薛祖洋 醫(yī)師
冠縣人民醫(yī)院
二級(jí)甲等
兒科
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指導(dǎo)意見(jiàn):您好,芹菜與黃瓜相克,芹菜中的維生素C會(huì)被破壞,降低營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。 芹菜和甲魚(yú)相克,通吃會(huì)引起食物中毒,也不要和雞肉一起吃,會(huì)傷元?dú)猓鄄伺c螃蟹、蛤一起吃會(huì)破壞螃蟹、蛤中的維生素B降低營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
2014-01-13 21:12
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回答1
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賀海英 醫(yī)師
邢臺(tái)市第三醫(yī)院
三級(jí)乙等
婦科
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您好:芹菜不能黃瓜同吃;芹菜不能與蜆、蛤、毛蚶、蟹同吃;芹菜會(huì)將蜆、蛤、毛蚶、蟹中所含的維生素B1全部破壞。芹菜不能與甲魚(yú)同吃:同食會(huì)中毒。祝健康。 芹菜與菊花相克:同食會(huì)引起嘔吐。 芹菜與雞肉相克:同食會(huì)傷元?dú)?
2014-01-04 21:27
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