1、多食堅果(白果、核桃、花生、葵花子、栗子、蓮子、南瓜子、松子、西瓜子、杏仁)、豆類和豆制品，黑芝麻、動物肝臟等。　　2、避免維生素C的過量攝入，少吃富含維生素C的食物如西紅柿、獼猴桃、木瓜、鮮棗等。　　3、絕對禁食海味、少喝酒。因食海味、飲酒引起白癜風發(fā)病、復發(fā)或病情加重者，屢見不鮮。常見一些患者，因不能嚴格戒酒或海味、雖經(jīng)長時間治療，但病情仍不能得以控制。　　4、不可過食辛辣等刺激性食物。適當補充銅元素，可使用銅勺或銅鍋。　　5、忌食蔥、蒜、魚、蝦、羊肉、竹筍、咸菜、辣椒、酒類。不宜吃菠菜，因菠菜含大量草酸，易使患部發(fā)癢。　　6、少吃含維生素C多的食物。因維生素C能使血清銅與血清銅氧化酶水平降低，影響酪氨酸酶的活性，干擾皮膚黑色素的合成。　　7、白癜風病人不宜多食櫻桃。櫻桃含有較豐富的維生素C，維生素C在黑色素的代謝過程中，能使黑色素的生成被中斷，加重白癜風的病情。　　8、櫻桃是白癜風患者的大敵，白癜風病人禁止食用。由于櫻桃內(nèi)含有豐富的維生素C，維生素C在黑色素的代謝過程中，能使黑色素的生成被中斷，加重白癜風的病情。　　9、白癜風患者在飲食上需要注意少吃辛辣刺激性食物如酒、魚蝦等海產(chǎn)品，富含維生素C的水果如桔子、橙子、楊梅等也要少吃，可以多吃花生、黑芝麻、豆制品及動物肝臟等對病情有好處。　　10、應忌食辣椒，酒類，無論是啤酒還是白酒；忌食西紅柿，因西紅柿含有大量維生素C。而維生素C能中斷黑色素的合成，從而阻止了病變處黑色素的再生。其它含有維生素C多的食物如桔子，柚子，杏，草莓，楊梅等盡量少食或不吃。

你好，白癜風患者不宜多食櫻桃、西紅柿，櫻桃和西紅柿含有較豐富的維生素C在黑色素的代謝過程中，能使黑色素的生成被中斷，使白癜風加重或是影響治療效果。

你好，日常飲食應該做到：1、忌食蔥、蒜、魚、蝦、羊肉、辣椒、酒類。不宜吃菠菜，因菠菜含有大量的草酸，易使患部發(fā)癢及影響銅的吸收。2、少吃含維生素c多的食物，,因維生素c能使血清銅與血清銅氧化酶水平降低，影響酪氨酸酶的活性，干擾皮膚黑色素的合成。

白癜風患者要減少吃含維生素c豐富的食物：維生素c能降低血清銅或血清銅氧化酶。多吃富含維生素c的食物，能降低酪氨酸酶的活性，不利于黑色素形成，也就不利于白癜風患者痊愈。因此，應避免服用維生素c，少吃富含維生素c的蔬菜和水果，如青椒、西紅柿、柑橘、柚子、檸檬、山楂、鮮棗等，