您好，白癜風(fēng)病人應(yīng)忌食辣椒，酒類，無論是啤酒還是白酒；忌食西紅柿，因西紅柿含有大量維生素C。而維生素C能中斷黑色素的合成，從而阻止了病變處黑色素的再生。平時多吃一些含有酪氨酸及礦物質(zhì)的食物，肉，動物肝臟，蛋，奶，花生，黑芝麻，核桃，葡萄干，螺，蛤等貝殼類食物。多吃含銅，鋅，鐵等金屬元素較多的食品，使酪氨酸酶活性增強(qiáng)，繼而使黑色素合成加快。

白癜風(fēng)患者多吃一些含有酪氨酸及礦物質(zhì)的食物,如肉（牛,兔,豬瘦肉）,動物肝臟,蛋（雞蛋,鴨蛋,鵪鶉蛋）,牛奶,菜（新鮮蔬菜,以及蘿卜,茄子,冬筍,木耳,海帶等）,豆（黃豆,豌豆,綠豆,豆制品）,堅果（白果,核桃,花生,葵花子,栗子,蓮子,南瓜子,松子,西瓜子,杏仁）,黑芝麻,葡萄干,螺,蛤等貝殼類食物可以有效的控制白癜風(fēng).

很高興能為您解答！白癜風(fēng)患者在飲食方面平時注意要避免維生素C的食物如桔子、西紅柿、葡萄、山楂、獼猴桃等。過酸或過辣的食物也可能影響病情與治療效果，不利于白癜風(fēng)的治療效果，比如煙、酒、辣椒。平時多吃一些含有酪氨酸及礦物質(zhì)的食物，肉（牛、兔、豬、瘦肉）、動物肝臟、蛋、奶、菜（蘿卜、茄子、冬筍、木耳、海帶等）、豆、花生、黑芝麻、核桃等食物對于白癜風(fēng)疾病的治療都是有一定的輔助幫助。

您好，很高興能為您解答！白癜風(fēng)患者在飲食方面平時注意要避免維生素C的食物如桔子、西紅柿、葡萄、山楂、獼猴桃等。過酸或過辣的食物也可能影響病情與治療效果，不利于白癜風(fēng)的治療效果，比如煙、酒、辣椒。平時多吃一些含有酪氨酸及礦物質(zhì)的食物，肉（牛、兔、豬、瘦肉）、動物肝臟、蛋、奶、菜（蘿卜、茄子、冬筍、木耳、海帶等）、豆、花生、黑芝麻、核桃等食物對于白癜風(fēng)疾病的治療都是有一定的輔助幫助。

你好，白癜風(fēng)患者飲食注意：1、少吃辛辣刺激性食物如酒、辣椒、生蒜、羊肉、魚蝦等海產(chǎn)品，這些食物對患者體內(nèi)黑色素細(xì)胞的合成形成阻礙，不利于白癜風(fēng)的治療。2、少吃富含維生素C的水果如桔子、橙子、柚子、獼猴桃、西紅柿、山楂、楊梅、櫻桃等，這些水果含有較豐富的維生素C，對皮膚色素有脫失作用，在黑色素的代謝過程中，使黑色素的生成中斷而加重患者病情。3、平時多吃一些含有酪氨酸及礦物質(zhì)的食物，肉（牛，兔，豬瘦肉），動物肝臟，蛋（雞蛋，鴨蛋，鵪鶉蛋），奶（牛奶，酸奶），菜（新鮮蔬菜，以及蘿卜，茄子，冬筍，木耳，海帶等）豆（黃豆，豌豆，綠豆，豆制品），花生，黑芝麻，核桃，葡萄干，螺，蛤等貝殼類食物。4、多食用含銅豐富的食物如豆類、全麥、草菇、花生、蜂蜜、動物內(nèi)臟、貝類等食物。銅是酪氨酸酶的輔酶，在皮膚色素的形成中起著重要作用，適量地補(bǔ)銅對白癜風(fēng)病的擴(kuò)散有抑制作用。以上是對“白癜風(fēng)病人飲食上吃什么？”這個問題的建議，希望對您有幫助，祝您健康！