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喜歡在燉羊肉的時候加一些中藥調(diào)料，但感覺...

2016-03-07 08:48 點擊掃描二維碼更精彩

問題：

喜歡在燉羊肉的時候加一些中藥調(diào)料，但感覺吃完有點上火，好像這些中藥調(diào)料中有熱性的，想知道有沒有什么中藥調(diào)料是涼性的，可以放在羊肉里一起燉，中合一下，還不影響味道。有人知道嗎？謝謝。曾經(jīng)治療情況和效果：無想得到怎樣的幫助：感謝醫(yī)生為我快速解答、

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孟慶福醫(yī)師

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你好，羊肉本身就是熱性食物，多吃會上火，像你這情況，可以放些滋陰的中藥，如枸杞，麥冬等。建議羊肉的食用量要適當(dāng)。
2016-03-08 02:44

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羊肉本身就是熱性的，冬季吃可以暖身，但吃多了會上火，羊肉可促進(jìn)消化，保護(hù)胃壁，修補(bǔ)胃黏膜，是冬季大補(bǔ)的佳品，涼性調(diào)料沒有合適的，加了會影響口味，但是吃羊肉時，可以搭配一些涼性蔬菜，如冬瓜、絲瓜、油菜、菠菜、白菜、金針菇、蓮藕、茭白、筍、菜心等，能起到清涼、解毒、去火的作用，既能利用羊肉的補(bǔ)益功效，又能消除羊肉的燥熱之性如果有條件，還可以放點蓮子心，有清心瀉火的作用。以后還可以吃些涼性水果，如梨、凍梨、香蕉、西瓜等
2016-03-07 21:36

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史東岳

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可以搭配一些涼性蔬菜，如冬瓜、絲瓜、油菜、菠菜、白菜、金針菇、蓮藕、茭白、筍、菜心等，能起到清涼、解毒、去火的作用，既能利用羊肉的補(bǔ)益功效，又能消除羊肉的燥熱之性如果有條件，還可以放點蓮子心，有清心瀉火的作用。以后還可以吃些涼性水果，如梨、凍梨、香蕉建議根據(jù)體質(zhì)進(jìn)補(bǔ)，效果才好，對身體有好處。睡覺出汗的不宜吃羊肉
2016-03-07 14:18

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李華卿醫(yī)師

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中醫(yī)科

病情分析：羊肉本身就是熱性的，冬季吃可以暖身，但吃多了會上火，羊肉可促進(jìn)消化，保護(hù)胃壁，修補(bǔ)胃黏膜，是冬季大補(bǔ)的佳品，涼性調(diào)料沒有合適的，加了會影響口味，但是吃羊肉時，可以搭配一些涼性蔬菜，如冬瓜、絲瓜、油菜、菠菜、白菜、金針菇、蓮藕、茭白、筍、菜心等，能起到清涼、解毒、去火的作用，既能利用羊肉的補(bǔ)益功效，又能消除羊肉的燥熱之性如果有條件，還可以放點蓮子心，有清心瀉火的作用。以后還可以吃些涼性水果，如梨、凍梨、香蕉、西瓜等
2016-03-07 11:22

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