1.不可偏食　　在日常生活中要注意科學的飲食調理，注重各種食物的搭配，以保證人體足夠的營養，偏食則會造成食品搭配失調，營養偏差，有可能導致合成黑色素的必需物質相對缺乏。故而偏食是一種不良的飲食習慣，應注意糾正。　　2.攝食含銅食物　　資料證明，白癜風患者血中和白斑組織中的銅和銅藍蛋白含量常明顯低于正常人。日常生活中不妨攝食一些含銅食物，多使用銅勺、銅壺等銅器餐具可補充銅。既可減輕或免除經口或靜脈途徑給藥可能引起的中毒，又可當作白癜風的一種可行的輔助防治手段。　　3.多食富含酪氨酸的物質　　如瘦肉中的牛肉、豬肉等，禽蛋，動物內臟如肝、腎等，牛奶，新鮮蔬菜，豆類，包括黃豆、扁豆、青豆、豆制品等，硬果類如核桃、花生、黑芝麻、葡萄干等，礦物質食物，貝殼類食物，如田螺、蛤、牡蠣等。

白癜風患者要忌煙酒、辛辣食物、過酸食物、少吃含維生素C多的食物。請在飲食上注意。患者平時宜多吃一些富含酪氨酸與礦物質的食物，如豬肉、禽蛋、新鮮蔬菜、豆類、花生、黑芝麻、葡萄干、硬殼果類，以及貝殼類食物等。飲食中缺乏酪氨酸也會影響黑色素的合成，因此白癜風患者應多吃一些富含酪氨酸、鋅、鐵等物質的食物，如瘦肉、蛋、各種動物內臟、牛奶、絲瓜、茄子等新鮮蔬菜及豆制品等。

對于白癜風的治療，在藥物治療的基礎上，加強綜合性心理治療十分重要。首先應消除各種不良刺激因素，改善精神狀態和不良的生活、工作環境，保持良好的心理，增強自身免疫功能，早防、早治，則療效較好。患者少吃辛辣刺激性食物如酒、辣椒、生蒜、羊肉、魚蝦等海產品，富含維生素C的水果如桔子、橙子、柚子、獼猴桃、西紅柿、山楂、楊梅等也要少吃，可以多吃花生、黑芝麻、黑豆、核桃、豆制品及動物肝臟等對病情有好處。

你好，白癜風患者飲食，1、少吃辛辣刺激的食物如酒、辣椒、生蒜、羊肉、魚蝦等海產品，這些食物對患者體內黑色素細胞的合成形成阻礙，不利于白癜風的治療。2、少吃富含維生素C的水果如桔子、橙子、柚子、獼猴桃、山楂、楊梅、櫻桃等，這些水果含有豐富的維生素C，對皮膚色素有脫失作用，在黑色素的代謝過程中，使黑色素的生成中斷而加重病情。3、多吃酪氨酸及礦物質豐富的食物如動物肝臟，肉（牛、兔、豬瘦肉），蛋（雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋），奶（牛奶、酸奶），新鮮蔬菜（蘿卜、茄子、冬筍），豆類（黃豆、豌豆、豆制品），黑芝麻，核桃，葡萄干，螺，蛤等貝殼類食物。4、多吃含銅豐富的食物如豆類、全麥、草菇、花生、蜂蜜、動物內臟、貝類等食物。銅是酪氨酸酶的輔酶，在皮膚色素的形成中起著重要作用，適量地補銅可以抑制白癜風的擴散。

大部分患者平時要多食富含礦物質和微量元素的堅果（核桃、花生、葵花子、栗子、蓮子、松子、西瓜子、杏仁）、黑芝麻、豆類和豆制品、動物肝臟等；適當補充B族維生素；避免維生素C的過量攝入，不吃或少吃富含維生素C的食物如西紅柿、蘋果、橘子、獼猴桃、大棗等；在白癜風進展期，絕對禁食魚蝦海味、禁飲酒，亦不可過食辛辣等刺激性食物，因食用魚蝦、飲酒及刺激性食物引起白癜風發病、復發或病情加重者，屢見不鮮。