你好。白癜風(fēng)患者要少吃含維生素C的食物，因?yàn)榫S生素C能使血清銅與血清銅氧化酶水平降低，影響酪氨酸酶的活性，干擾皮膚黑色素的合成，從而促使皮膚白斑變嚴(yán)重，或是影響白癜風(fēng)的康復(fù)進(jìn)度。

您好！白癜風(fēng)患者在飲食上的注意事項(xiàng)是有很多的講究的。一定要注意。多吃含銅、鋅、鐵的食物。白癜風(fēng)患者的血液以及白斑的部位因?yàn)槿鄙倌承┪⒘康慕饘僭?，使體內(nèi)的酪氨酸酶的活性降低，影響了黑色素的合成代謝，從而出現(xiàn)了白癜風(fēng)。因此，白癜風(fēng)患者應(yīng)多吃含銅，鋅，鐵等金屬元素較多的食品，使酪氨酸酶活性增強(qiáng)，繼而使黑色素合成加快。

建議白癜風(fēng)患者要選擇專業(yè)正規(guī)的醫(yī)院進(jìn)行檢查治療，并且患者要積極配合醫(yī)生的治療，同時(shí)多食用含銅豐富的食物如豆類、全麥、草菇、花生、蜂蜜、動(dòng)物內(nèi)臟、貝類等食物。

你好，白癜風(fēng)患者要盡量少吃或不吃含有大量維生素C的水果，因?yàn)榫S生素C使患者體內(nèi)的血清銅和血清銅氧化酶水平降低。因此富含維生素C的西紅柿、桑葚、櫻桃、獼猴桃、桔子、柚子、草莓等水果白癜風(fēng)患者不能吃。

您好，很高興為您解答：白癜風(fēng)患者飲食要注意以下幾點(diǎn)：1：盡量避免服用維生素C，少吃或不吃富含維生素C的蔬菜和水果。如青椒、番茄、柑橘、柚子等。2、吃含銅豐富的食品，若體內(nèi)銅離子含量增高，黑色素的生成亦增加。故應(yīng)多吃田螺、河蚌、毛蚶等含銅食品。3、黑木耳、海帶、海參、芹菜、茄子、香椿牙、胡桃仁、甲魚(yú)、莧菜、韭菜、發(fā)菜、黑米飯、榆樹(shù)葉均有防治癜風(fēng)的作用，可經(jīng)常食用。忌食草莓、楊梅、酸辣食物及雞、羊等發(fā)物。4、平時(shí)多吃一些含有酪氨酸及礦物質(zhì)的食物，如肉(牛、兔、豬瘦肉)、動(dòng)物肝臟、蛋(雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋)、奶(牛奶、酸奶)、新鮮蔬菜(蘿卜、茄子、海帶等)、豆(黃豆、豌豆、綠豆、豆制品)、花生、黑芝麻、核桃、葡萄干、螺、蛤等貝殼類食物。祝早日康復(fù)。