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            前一天晚上做的菜和第二天早上做的飯能放一

            前一天晚上做的菜和第二天早上做的飯能放一個飯盒里帶走中午吃嗎?

            • 回答2

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              健康指導:你好:不要將吃剩下的菜肴留作上班的午餐,最好是新做的菜或者將做好的菜直接預留一部分裝入飯盒,所有的菜肴都要徹底加熱,以徹底殺滅細菌。菜要與飯分開盛放,不要混在一起,因為飯菜混在一起更容易使細菌繁殖生長,對健康不利。不要帶綠色蔬菜,它會產生一些亞硝酸鹽,如果擔心營養不均衡,可以帶番茄、黃瓜、或新鮮水果。

              2016-01-29 00:28
            • 回答1

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              您好,根據您的描述,主要菜沒有壞,是可以的。但這樣子營養成分肯定會有流失,沒有新鮮做的好。

              2016-01-28 12:14
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