你好，要想預防患上白癜風必須減少有害氣體的吸入，晨練或運動時選擇空氣清新的場所。減少污染食品的攝入，糾正偏食，堅持正餐，制定科學的膳食食譜。治療白癜風，應信賴中醫。

盡量避免服用維生素C，少吃或不吃富含維生素C的蔬菜和果，如青椒、番茄、柑橘、柚子等，中藥，養肝、振氣、健腎，如白癜扶正散等藥，另可輔以免疫調節劑一同治療，治愈率較高，以上是對“怎樣利用食療輔助白癜風治療？”這個問題的建議，希望對您有幫助，祝您健康！

您好，在飲食生活方面應注意：少食葷腥，辛辣，以素食為主禁煙戒酒，禁使用含維生素c的藥物，少食用含維生素c的食物。加強體育鍛煉，穿寬松舒適的衣物，謹防外傷，夏日勿陽光暴曬。多吃富含酪氨酸與礦物質的食物以及硬殼類食物：豬肉、烏雞、黑芝麻、蛋、杏仁露、茄子、黑木耳、海帶、黑豆，花生等。

怎樣利用食療輔助白癜風治療，白癜風的初期癥狀是表面光滑無皮屑，不痛不癢，白斑呈淡白色或乳白色，邊界模糊不清有朝正常皮膚擴散的趨勢，如果白斑具備此類癥狀，那么這白斑就有可能是白癜風了。現在治療白癜風的方法有很多，首先找出白癜風的發病誘因，然后再對癥治療。在飲食方面，白癜風病應少吃或不吃含谷胱甘肽豐富的食物，如洋蔥、大蒜、西紅柿、魚、蝦、羊內、辣椒等。其次，要少吃或不吃含維生素C豐富的食物。因為維生素C能降低血清銅或血清銅氧化酶。多吃富含維生素C的食物，能降低酪氨酸酶的活性，不利于黑色素形成。另外，白癜風患者可以多吃富含酪氨酸酶食物。應食用富含酪氨酸和銅、鋅豐富的食物，如動物肝臟、瘦肉、蛋類、豆類和新鮮蔬菜等。