手足口病伴腦炎患兒在即將出院時出現咳嗽、發燒和偶爾抽搐的情況，可能是病情反復、新的感染、藥物不良反應、原有疾病未完全恢復或其他原因所致。 1. 病情反復：手足口病可能未完全治愈，病毒仍有殘留，導致癥狀再次出現。需要進一步檢查病毒指標，調整抗病毒治療方案，如使用利巴韋林、阿昔洛韋、更昔洛韋等。 2. 新的感染：可能感染了其他病原體，如細菌、支原體等。通過血常規、病原學檢查明確，根據結果使用抗生素，如頭孢克洛、阿莫西林、阿奇霉素等。 3. 藥物不良反應：某些藥物可能引起類似癥狀。需排查正在使用的藥物，必要時調整用藥。 4. 原有疾病未完全恢復：腦炎恢復需要一定時間，神經系統功能尚未完全正常。可繼續營養神經治療，如使用甲鈷胺、維生素 B1、神經節苷脂等。 5. 其他原因：如環境因素、孩子自身免疫力低下等。要注意保持室內空氣流通，加強營養支持。 綜合考慮多種可能因素，需要進一步完善相關檢查，明確病因，采取針對性治療。同時密切觀察孩子的癥狀變化，待病情穩定且各項指標正常后，再考慮出院。

多吃水果和蔬菜。多喝水。注意飲食清淡

、飲食宜清淡無刺激性，忌食辛辣、魚、蝦、肉類等易使病情加重的食物。　　2、飲食溫度不宜過高，食用過熱的食物可以刺激破潰處引起疼痛，不利于病變愈合。手足口病患兒的飲食應以清淡、流質或半流質食物為主，清水煮面條、稀飯、粥、饅頭、米飯、青菜等都不錯。家長還要注意避免孩子食用高蛋白食物、飲料、水果、油膩食物以及干硬、難消化食物。日常飲食中，寶寶應少吃油膩、燥熱、難消化的食物，以免腸胃"疲勞".這是因為，一旦胃黏膜屏障功能減弱，腸道病毒就會有機可乘，應該多吃蔬菜水果以及清淡飲食。

邪減正復期以熱退、口腔潰瘍漸愈合、手足皰疹逐漸干縮為主證。治宜清解余邪，常選千金葦莖湯，藥用蘆根、薏苡仁各10克，車前子、大青葉各7.5克，佩蘭葉、薄荷各5克。常用中成藥有板藍根沖劑等。

飲食宜清淡無刺激性，忌食辛辣、魚、蝦、肉類等易使病情加重的食物飲食溫度不宜過高，食用過熱的食物可以刺激破潰處引起疼痛，不利于病變愈合