長期不吃早餐可能會帶來多種不良影響，如影響腸胃功能、導致肥胖、影響血糖水平、降低工作學習效率、增加膽結石風險等。 1. 影響腸胃功能：經過一夜的休息，胃內的食物已經排空，如果不吃早餐，胃酸會直接刺激胃黏膜，容易引發胃炎、胃潰瘍等疾病。 2. 導致肥胖：不吃早餐容易在午餐時過度進食，導致攝入的熱量超標，身體將多余的熱量轉化為脂肪儲存，從而增加肥胖的幾率。 3. 影響血糖水平：早餐對于維持血糖穩定至關重要，長期不吃早餐可能導致低血糖，出現頭暈、乏力等癥狀，也可能引起血糖波動，增加糖尿病的發病風險。 4. 降低工作學習效率：大腦的運作需要能量，不吃早餐會使大腦缺乏能量供應，導致注意力不集中、記憶力下降，從而影響工作和學習的效率。 5. 增加膽結石風險：膽汁經過一夜的濃縮，如果不吃早餐，膽汁無法及時排出，容易形成膽結石。 總之，為了保持身體健康，應養成每天吃早餐的良好習慣，選擇營養均衡的食物，如全麥面包、牛奶、雞蛋、水果等。

你好，早飯所提供的蛋白質、能量，以及其他各種營養素都是保證上午學習工作質量的重要保證經常不吃早飯容易引起低血糖，肝膽結石，胃炎和胃潰瘍，身體抵抗力下降，影響工作和學習