腦血栓患者在飲食方面有諸多限制，包括高鹽高脂食物、高糖食物、酒精飲品、辛辣刺激食物、動物內臟等。改善腦血栓需要從飲食調整、適度運動、規律作息、控制基礎病、定期復查等方面著手。 1. 飲食調整：減少鈉鹽攝入，每日不超過 6 克；避免食用油炸食品、肥肉等高脂食物；限制糖果、糕點等高糖食品；戒煙戒酒。 2. 適度運動：如散步、太極拳、游泳等，每周至少 150 分鐘中等強度有氧運動。 3. 規律作息：保證充足睡眠，每天 7 - 8 小時，避免熬夜。 4. 控制基礎病：積極治療高血壓、糖尿病、高血脂等，按時服藥，如硝苯地平、二甲雙胍、阿托伐他汀等。 5. 定期復查：監測血壓、血糖、血脂、凝血功能等指標，以便及時調整治療方案。 總之，腦血栓患者要注意飲食和生活方式的調整，積極治療基礎病，定期復查，以促進病情的恢復和預防復發。

　　治療原則：1.對心臟病,高血壓,糖尿病,動脈粥樣硬化等原發病的治療.2.抗凝治療.3.血管擴張劑.4.降血脂,降低血粘度.5.血管手術,切除血管內膜和硬化斑或血管擴張或支架成形術.6.對癥治療（腦水腫等）及合并癥（感染等）的治療. 用藥原則：1.對心臟病,高血壓,動脈硬化要及時予以治療；2.肝素靜脈滴注或新近報道應用的低分子肝素等抗凝可穩定進行性中風,對急性完全性中風無效,對高血壓病人因抗凝劑（尤其是肝素）引起出血的副作用應禁用.3.對未用抗凝劑者,可使用阿司匹林,潘生丁,苯磺唑酮,力抗栓等藥物.4.低分子右旋糖酐可幫助降低血粘度；血管擴張劑（硝苯比啶,煙酸等）及中藥根據具體病人慎用.可適當采用血液稀釋療法,防治腦水腫可選用速尿等對心功能影響較小的脫水劑.顱腦ＣＴ及腰穿排除出血性梗塞及感染性栓塞后,可采用抗凝治療法華令4-6mg/d首劑,維持量2-4mg/d及血小板聚集抑制劑潘生丁50mg3次/d,.

腦血栓形成是長期積累的過程,主要采取溶栓治療,長期堅持服用藥物,在飲食方面注意下面方面："腦血栓飲食注意事項：腦血栓患者不宜吃的食物：1,忌高脂肪,高熱量食物：若連續長期進高脂肪,高熱量飲食,可使血脂進一步增高,血液粘稠度增加,動脈樣硬化斑塊容易形成,最終導致血栓復發.忌食肥肉,動物內臟,魚卵等,少食花生等含油脂多,膽固醇高的食物；忌用或少用全脂乳,奶油,蛋黃,肥豬肉,肥羊肉,肥牛肉,肝,內臟,黃油,豬油,牛油,羊油,椰子油；不宜采用油炸,煎炒,燒烤烹調.2,忌肥甘甜膩,過咸刺激助火生痰之品：少甜味飲品,奶油蛋糕的攝入；忌食過多醬,咸菜等.3,忌生,冷,辛辣刺激性食物：如白酒,麻椒,麻辣火鍋等,還有熱性食物如濃茶,綠豆,羊,狗肉等.4,忌嗜煙,酗酒：煙毒可損害血管內膜,并能引起小血管收縮,管腔變窄,因而容易形成血栓；大量引用烈性酒,對血管有害無益.據調查,酗酒是引起腦血栓的誘因之一.

忌高脂肪,高熱量食物：若連續長期進高脂肪,高熱量飲食,可使血脂進一步增高,血液粘稠度增加,動脈樣硬化斑塊容易形成,最終導致血栓復發.忌食肥肉,動物內臟,魚卵等,少食花生等含油脂多,膽固醇高的食物；忌用或少用全脂乳,奶油,蛋黃,肥豬肉,肥羊肉,肥牛肉,肝,內臟,黃油,豬油,牛油,羊油,椰子油；不宜采用油炸,煎炒,燒烤烹調.忌肥甘甜膩,過咸刺激助火生痰之品：少甜味飲品,奶油蛋糕的攝入；忌食過多醬,咸菜等.忌生,冷,辛辣刺激性食物：如白酒,麻椒,麻辣火鍋等,還有熱性食物如濃茶,綠豆,羊,狗肉等.忌嗜煙,酗酒：煙毒可損害血管內膜,并能引起小血管收縮,管腔變窄,因而容易形成血栓；大量引用烈性酒,對血管有害無益.據調查,酗酒是引起腦血栓的誘因之一.腦血栓患者可以適當多吃什么?牛奶：含有一種因子,可降低血清中膽固醇的濃度,牛奶中還含有大量的鈣質,也能減少膽固醇的吸收.大豆：含有一種物質,可以降低血液中膽固醇的含量.所以高膽固醇血脂的病人,多食大豆和豆制品很有好處.生姜：含有一種含油樹脂,具有明顯的降血脂和降膽固醇的作用.有關專家作動物試驗證明,姜可抑制腸道對膽固醇的吸收,使血液中膽固醇含量降低.大蒜：含揮發性激素,可消除積存在血管中的脂肪,具有明顯的降脂作用,是預防高血脂癥和動脈粥樣硬化的良藥.茄子：含有較好的維生素p,能增加毛細血管的彈性,對防治高血壓,動脈硬化及腦血栓有一定的作用.木耳：含有一種多糖物質,能降低血液中的膽固醇,可減肥和抗癌.燕麥：含有b族維生素和卵磷脂等,具有降低血液中膽固醇和甘油三脂的作用,常食可防動脈粥樣硬化.紅薯：可供給人體大量的膠原和黏多糖類物質,可保持動脈血管的彈性.山楂：含三苫類和黃酮類成分,具有加強和調節心肌,增大心臟收縮幅度及冠狀動脈血流量的作用,還能降低血清中的膽固醇.因此,心腦血管病人多食有益.茶葉：含有咖啡堿和茶多酚,有提神,強心,利尿,消膩和降脂之功.經常飲茶,可防止體內膽固醇含量升高.海魚：海水魚類其魚油中有較多的不飽和脂肪酸,有降血脂的功效.臨床研究表明,多食魚者,其血漿脂質降低.因此有預防動脈硬化及腦血栓的作用.蜜橘：含有豐富的維生素c,多吃可以提高肝臟的解毒能力,加速膽固醇的轉化,降低血清膽固醇和血脂的含量.腦血栓是多病因引起的慢性病,飲食等家庭護理康復措施會起到輔助藥物治療的作用,但沒針對病因治療的作用,所以對腦血栓這種慢性病來說,最關鍵的康復方法就是科學的針對病因的用藥防治,在改善腦血栓癥狀的同時,降低腦血栓的高復發率.科學的腦血栓用藥,應該能夠從病因入手,對血栓形成及動脈硬化起到防治作用,在改善癥狀的同時,還能夠有效防止復發.目前臨床上收到理想療效的中藥是現階段我國唯一二次研發成功的腦血栓中藥,它就是天欣泰血栓心脈寧片,天欣泰血栓心脈寧片是臨床治療腦血栓的醫保用藥,屬于大復方道地取材的現代中藥.能夠對腦血栓病因血液（血粘度高）及血管病變（動脈硬化形成）同時治療,為腦組織的恢復創造一個良好的內環境,使由于腦組織缺血缺氧甚至壞死而導致其他神經系統的體征得到改善,防止血栓形成,動脈硬化形成作用明顯.天欣泰血栓心脈寧片組方中含有兩種國家一類新藥（體外培育牛黃和中國藥材公司產麝香）,這在心腦血管中藥極為罕見,道地取材與十多種現代工藝完美結合,提高療效的同時也大幅提升了成藥的安全性與長效性,用于臨床治療腦血栓—改善語言障礙,肢體障礙,頭暈頭痛等癥狀的同時防止復發,效果非常明顯.我國現階段唯一二次研發成功的腦梗塞腦血栓中藥!　腦血栓形成的患者由于病情發展快,恢復期較漫長,患者常產生焦慮不安,低落,悲觀失望,厭倦等情緒.首先了解患者的希望和期待,患者希望能被醫務人員尊重和重視,期待安全可靠的診療護理,醫務人員應給予這方面的滿足；建立舒適安靜方便的修養環境,可減輕久臥病床患者的身心疲憊和減少行動不便帶來的煩惱和沮喪；給予周到細致的生活護理,幫助患者協調其社會生活,用護理技巧填補患者的體力,智力和意志方面的缺陷,促進自主生活的恢復,樹立戰勝疾病的信心.

腦血栓患者的飲食禁忌　　一,限制脂肪攝入量：每日膳食中要減少總的脂肪量,增加多不飽和脂肪酸,減少動物脂肪,使P/S比值達到1.8以上,以減少肝臟合成內源性膽固醇.烹調時不用動物油,而用植物油,如豆油,花生油,玉米油等,用量每人每日25克,每月在750克以內為宜.要限制食物的膽固醇,每日每人應在300毫克以內,也就是說,每周可吃3個蛋黃.　　二,控制總熱量：如果膳食中控制了總脂肪的攝入,血脂是會下降的,肥胖或超重患者的體重也會下降,最好能夠達到或維持理想體重,這樣對全身各內臟的生理功能有益.　　三,適量增加蛋白質：由于膳食中的脂肪量下降,就要適當增加蛋白質.可由瘦肉,去皮禽類提供,可多用魚類,特別是海魚,每日要吃一定量的豆制品,如豆腐,豆干,對降低血液膽固醇及血液粘滯有利.　　四,限制精制糖和含糖類的甜食：包括點心,糖果和飲料的攝入.　　五,科學飲食：腦血栓的病人有的合并高血壓病,食鹽的用量要小,要采用低鹽飲食,每日食鹽3克,可在烹調后再加入鹽拌勻即可.如果在烹調中放入鹽,烹調出來的菜仍然很淡,難以入口.為了增加食欲,可以在炒菜時加一些醋,番茄醬,芝麻醬.宜采用蒸,煮,燉,熬,清炒,氽,熘,溫拌等烹調方法,不適宜煎,炸,爆炒,油淋,烤等方法.　　六,多飲水：腦血栓的病人要經常飲水,尤其在清晨和晚間,清晨飲水可沖淡胃腸道,水分入血液后,隨活動以汗液和尿液的形式排出體外.晚間活動量小,睡眠前飲水的最大好處是可以稀釋血液,防止血栓栓塞.　　七,增加膳食纖維和維生素C的食物：其中包括粗糧,蔬菜和水果.有些食物如洋蔥,大蒜,香菇,木耳,海帶,山楂,紫菜,淡茶,魔芋等食品有降脂作用.一,腦血栓的患者飲食切忌過咸刺激助火生痰,肥甘甜膩之品,盡量減少奶油蛋糕,甜味飲品的攝入,忌食過多咸菜,醬等.二,腦血栓的患者應戒煙,酒,煙毒可使小血管收縮,損害血管內膜,管腔變窄,容易形成血栓,大量引用烈性酒,對血管有害無益.根據調查研究,引起腦血栓的誘因之一就是酗酒.三,腦血栓的患者飲食應切忌高熱量,高脂肪的攝入,如果長期進食高熱量,高脂肪的飲食,可使血液粘稠度增加,血脂進一步增高,動脈樣硬化斑塊容易形成,最終導致腦血栓復發.切忌飲食含油脂多,膽固醇高的食物,如動物內臟,魚卵,肥肉等,少食花生等,不宜采用煎炒,燒烤,油炸烹調食物.四,腦血栓的患者飲食應禁忌辛辣,刺激,生冷性食物,熱性食物的攝入,如麻椒,麻辣火鍋,白酒,綠豆,濃茶,狗肉,羊肉等食物.