適合三高人群的雜糧粥有哪些

2023-07-13 15:43:09

三高通常指的是高血脂、高血壓、高血糖，適合此類(lèi)人群喝的雜糧粥，一般有黑米綠豆粥、紅豆薏米粥、燕麥藜麥粥等。

1、黑米綠豆粥：黑米和綠豆都含有比較豐富的纖維素和多種維生素，含糖量也較低，適當(dāng)食用有助于減少膽固醇吸收，避免血糖升高。

2、紅豆薏米粥：紅豆、薏米不僅可以幫助身體補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，也屬于低熱量、高纖維的食物，有助于增強(qiáng)飽腹感，輔助降低血糖。含有的鉀元素也可調(diào)節(jié)體內(nèi)電解質(zhì)平衡，輔助控制血壓。

3、燕麥藜麥粥：燕麥、藜麥含有可溶性纖維，可輔助降低血脂水平；含有豐富的膳食纖維和鉀，可減少身體對(duì)膽固醇的吸收，調(diào)節(jié)水分平衡控制血壓。比較適合高血脂、高血糖、高血壓的患者食用。

此外，玉米粥、八寶粥、五豆粥等，也比較適合高血脂、高血壓、高血糖的患者吃。但食物通常起不到治療作用，建議患者積極去醫(yī)院，遵醫(yī)囑進(jìn)行合理治療，防止病情加重。

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（責(zé)任編輯：蘇雅婷）

賈金銘主任醫(yī)師

北京大學(xué)第一醫(yī)院男科中心

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